こんにちは。
最近筋トレを始めまして、何だか体が軽くなった気がします。筋トレといっても１日１０分程度ですが、最初の方はよくわからない部分が筋肉痛になったりして、自分の体の衰えを痛感させられました。
コツコツと続けて、日々の健康に繋がれば良いなあと思う今日この頃。

さて、ランチメニューを更新したので、お知らせいたします！

7/21(火)は鶏もも肉のバスケーズ。
バスケーズとは、トマトとパプリカの煮込み料理のこと。今回は、フライパンで鶏もも肉に焼き色をつけた後、最後にお鍋で軽く煮込んでお出しする予定です。

「所詮鶏肉でしょ？」

と思われがちですが、シェフの調理する鶏肉は本当に美味しいから、食べたことのない方はぜひ食べて欲しい！
しっとりを通り越して、ぷるんぷるんしているのです…！旨味もギュギュッと詰まっていて、噛めば噛むほど肉汁が溢れ出してきます。

このバスケーズ、ジメッとした気候を吹き飛ばすような、ちょっとピリ辛風味にアレンジしてご用意します！お楽しみに！

そして、7/22(水)は豚ロースのカツレツ！

サックサクの衣、そして中は肉厚でジューシーなお肉！
これだけ肉厚なのにパサパサしている部分が一切無く、しっとりと柔らかいから不思議。毎度のことながら、シェフの豚肉料理は脂身までもが旨みがあって絶品です。
しっかりボリュームもあるので、思い切りわっしわっし食べちゃってください。

また、来週は祝日がありますので、7/23(木)〜7/25(土)は休日ランチとなります！

たっぷり野菜の前菜
自家製パン
スープ
メイン
カフェ

休日ランチは上記がセットで1500円！
平日ランチとは異なり予約も可能ですので、ぜひご連絡ください。

https://twitter.com/nomotto_ayumi/status/1281878749496016896?s=20

平日ランチもびっくりするボリュームですが、休日も負けていないです。(むしろ、平日以上のボリュームです。)お越しの際は、お腹をペッコペコにしていらしてくださいね。

それでは、今週もどうぞよろしくお願いいたします！