こんばんは。昨日は東京でも雪が降りましたね。寒いのは辛いけれど、ヒラヒラと美しく舞う雪を見ていると楽しくなって来てしまいます。小学生の頃だったら大喜びで外に飛び出ていったんだろうなあ。

さて、来週分のアリー弁のメニューを更新したのでお知らせいたします！

来週もどれも美味しそうで、目移りしてしまいますね。私も毎朝キッチンから漂ってくる良い香りと格闘しております。
2/5(金)は鶏もも肉のパインローストが登場！

パイン果汁や数種類のスパイスをマリネした鶏もも肉は、フルーティーかつスパイシーな香りや肉汁がじゅわ、じゅわと口いっぱいに広がります。このちょっと癖になるジャンキーな味わいは、ご飯もワシワシ進んでしまう！

そして、ぷりんっと弾力のある食感もアリーの鶏肉料理の魅力のひとつ。どうしてこんなにぷりぷりに仕上がるのが、毎度不思議で仕方がない。自分で調理しても、こうはならないんだよなあ…。

このパインロースト、もしご自宅にマヨネーズがあったら少しつけて食べてみてください。美味しすぎて、罪深さMAXになります。

この翌日、2/6(土)はビーフカツレツ。

サクサク香ばしい衣に包まれた分厚いお肉。シェフの火入れが絶妙で、切ってみると美しいピンク色の断面がチラリ。もうこの見た目だけで絶対に美味いしいってわかります。
分厚さもあるのにしっとりやわらかく、噛むたびにジューシーな肉汁が溢れ出します。

これだけ美味しいお肉を、たっぷり大満足のボリュームで食べられるって幸せの極み！
この日は土曜日ですし、お仕事がお休みの方はビールをグイグイっと飲みながら楽しんでもいいかもしれませんね。

そして、来週のBメニューは４種の豆入りポークカレー。

今回のカレーは隠し味にベルギーチョコレートを入れているので、いつもに増して深い味わい。ホクホクのお豆が入っているのも嬉しいですね。
そして、これは私の目の錯覚なのでしょうか？隣に「チキンフリット付き」って書いてあります。

え？！
このチキンフリットが付いて来ちゃうの？！(シェフに見間違いじゃないか何度も確認しましたが、見間違いではないそうです。)

それで無くても人気メニューなチキンフリット。これをカレーと一緒に食べれられるなんて！
そのままはもちろん、カレーにも少し浸しながら食べてみてください。来週しか出来ない、贅沢な食べ方です。

モリモリ美味しいものをたくさん食べて、２月も元気に過ごしましょう！
来週もよろしくお願いします！