こんにちは！
先週は初夏のような天気でしたが、今週はひんやりとした日が続いていますね。
季節の変わり目、寒暖差に気をつつしっかり体調管理していかねば！

さて、お待たせいたしました！来週分のランチメニューを更新したのでお知らせいたします。

来週も魅力的なメニューがズラリと並びました。

4/14(水)は豚ロースのグリル、ジャポネソースが登場。
メニューが見えた瞬間に「ジャポネソースがある！」と声を出してしまったほど、個人的にこのソースが大好きなのです。

ジャポネソースとは、洋風おろしソースのこと。
玉ねぎや醤油、ビネガーを使用したソースで、ほんのり感じる玉ねぎの辛味や、後味をキュッと引き締めてくれるビネガーの風味が絶妙。

しっとりジューシーに焼いた豚ロースグリルとも相性抜群。
そのままだとこってりしがちなお肉も、このソースの爽やかな風味の効果で最後まで美味しく食べられちゃう。

この絶品ソース、ぜひお肉にたっぷり付けてお召し上がりくださいね。

そして、翌日4/15(木)はお肉と春キャベツのメンチカツ！
メンチカツは、アリー弁でも毎回大人気だったメニューの一つですね。

ゴロンと大きなメンチカツ。
今回は春キャベツを使用しているので、キャベツにお肉の旨味がギュギュギュッとしみ込んでいます。一口食べると、肉汁やキャベツの甘味が口いっぱいに広が理ます。

食べる瞬間のザクザクっと心地良い音、そして火傷しそうなくらいに熱々な肉汁が溢れ出す感覚が味わえるのも、店内で出来立てを食べるからこそ。
アリー弁で食べていた方も、ぜひ店内でのメンチカツも召し上がってみてください。

やっぱり、出来立ては何倍も美味しいです…！

先週から店内営業を再開したアリー。
私たち自身、かなり久しぶりの店内営業だったので、ちゃんとお客様が来てくださるのか、不安もありました。

しかし、連日たくさんの方にお越しいただき、美味しいそうにアリーの料理を召し上がる姿を見た瞬間、そんな不安は一気に吹き飛びました。
やっぱり、温度感をダイレクトに感じられるっていいですね。

嬉しいことに、アリー弁でアリーの存在を知ってくださり、そこから店内営業に来てくださった方も多くいらっしゃいました。

これからもホッと心があたたまるようなお料理や空間をお届けできるよう、努めてまいります。お腹をペコペコにしていらしてくださいね。

引き続きよろしくお願いいたします！