ランチメニュー更新しました!

こんばんは!
6月もあっという間に終わり、明後日からは7月になりますね。
ジメジメした日が多く洗濯物もなかなか乾かないので、カラッとしたお天気が恋しいです。
お布団とか、思い切り干したい!

さて、来週分のランチメニューを更新したのでお知らせします。

7/7(水)は赤ワインでマリネした豚肉のグリルが登場。

赤ワインでマリネされたお肉は、しっとりと柔らかく仕上がっています。ギュ、ギュ、と噛むとほんのり赤ワインの香りも広がって、お昼から贅沢な気分を味わえます。

塩気の効いたアンチョビソースも、お肉と相性抜群。
お肉の旨味と合わさると更に絶品で、ぜひ最後はソースをパンで拭ってお召し上がりいただきたいです。

お酒ともよく合うので、当日お休みの方はぜひクイっと一杯、いかがですか?


そして、7/9(金)の鶏もも肉のパインロースト!
これ、私も個人的に大好きなメニューの一つです。

ドドン!と大きなお肉がインパクト大。
この大きな大きなお肉は、パイナップル果汁や数種類のスパイスで丁寧にマリネしています。

ふわりと広がるスパイスの香りが食欲をそそるお肉。ガブリ!と齧り付くと、プリッとジューシー。
パインのフルーティーな香りやスパイシーな風味がジャンキーで、癖になってしまうのです。ボリュームたっぷりなのにも関わらずガッシガッシ食べれてしまうのが恐ろしい…。

パンチのある味わいなので、付け合わせのライスともよく合います。お肉、ライス、お肉、ライスと永遠ループしてしまいそう。
くれぐれもご注意ください。


夏も間近になり、食も何だか細くなりがち…という方も少なくないはず。
アリーでは、ランチタイムは皆様の体調等に合わせてボリュームを調整することも可能です。

付け合わせのライス少なめ等も可能ですので、ご注文の際にお気軽にご相談くださいね。