ランチメニュー更新しました！(11/22-11/25)

１ヶ月ほど前から飾っている紅葉のユキヤナギ。日が経つと葉が落ちて来て、そこから新芽が生え、今週はついにお花が咲き始めました！
今では結構な量のお花が咲いていて、毎日変わる表情に癒されています。

日頃何気なく飾っているお花も「今週の色合い素敵だね！」と言われると嬉しくなっちゃう。店内の細かいところまで見て楽しんでいただけて、飾りがいがあります！

さて、来週のランチメニューを更新したのでお知らせいたします。

※11/22(火)、11/23(水・祝)は仕込み作業の為ランチお休みします。
ディナーのみの営業となりますので、ご来店の際はご注意くださいませ。

11/24(木)は鶏胸肉のブレゼ！
シェフが調理する鶏胸肉は、本当に鶏胸肉なのか疑わしいくらい瑞々しくしっとり。

自分で調理するとどうしてもパサパサしがちなのに、どこの部分を食べてもプリッと弾力があるから、毎度驚かされます。
こちら、今回は粒マスタードソースでご用意する予定。お肉にたっぷりと絡ませながらお楽しみください。

そして、翌日11/25(金)は豚肉のコルドンブルー！

コルドンブルーとは、お肉にチーズを挟み、パン粉でカラッと揚げたお料理のこと。
ザクザクっと香ばしい衣の中には肉厚でジューシーなお肉。ナイフを入れると溢れ出す熱々なチーズもたまりません。

ワッシワッシと食べ応えのあるコルドンブルーは、男性陣にも人気の一皿。お腹をペコペコにしていらしてくださいね！

11月後半。風が冷たい日も多くなってきているので、お越しの際は暖かくしていらしてくださいね。
来週もよろしくお願いします！