いよいよ年末らしい雰囲気になってきたアリー。ありがたい事に毎日たくさんの方にお越しいただいておりまして、瞬きをしたらあっという間に年越ししてしまっていそうなくらい、毎日バタバタ過ごしております。

先日のお休みは束の間の休息を取るべく、日帰り温泉でダラダラして来ました。シェフも私もそれぞれサウナでシャキッと整いましたよ。
しっかり休息を出来たので、この勢いで2022年ラストスパート頑張っていきます！

さて、最近新たにベルギービールを入荷したのでご紹介させてください。

✿ネロズ・ブロンド
✿パトラッシュ
✿リンデマンス・ペシェリーゼ

どれもラベルが愛らしく見た目も可愛いビールで、それだけでテンションが上がってしまう！

＜ネロズ・ブロンド＞はキメ細かい泡立ちが魅力的な黄金色のビール。
ドライながらも深みのある味わいが特徴的で、アンドゥイエットなどのお肉料理との相性抜群です！

＜パトラッシュ＞はカラメルのような甘く香ばしい風味の黒ビール。黒ビールと言ってもどっしりとした重厚感は無く、スッキリとドライな飲み心地。
黒ビールが苦手…という人も一度は試していただきたいです！

こちらはお肉料理、特に蝦夷鹿のグリル等とお楽しみくださいませ！

最後は＜リンデマンス・ぺシェリーゼ＞。
なんと言ってもこのセクシーなお姉さんのラベルに目を奪われてしまいます。

スッキリ甘酸っぱい味わいのピーチフレーバーのフルーツビール。アルコール度数も2.5%と低めなので、ビールが苦手な方にもオススメ。
食前酒や食後のデザートと一緒に飲むのも一押しです。

そして、アリーでも通年お出ししているリーフマンスシリーズより、冬季限定＜リーフマンス・グリュークリーク＞も本日入荷しました！

こちらはチェリー風味のホットビール。
チェリーの甘酸っぱい風味とシナモン、アニス、クローブなどのスパイスがふわりと広がります。ビールらしいシュワシュワ感もちょっと残っていて、ホットワインとはまた違った味わい。

私、冬になるとどうしてもこのグリュークリークが恋しくなっちゃうんですよね。
あまりにも私自身が好きすぎて昨年初めて入荷してみたところ、大好評であっという間に完売に！なので、今年は少し多めに入荷しています！

こちらはボトルのみ(750ml)となりますので、何名かで一緒に召し上がっていただくのがオススメです。

ビールと言っても、さまざまな味わいがあるのがベルギービールの特徴。ワインのようにお料理やによってマリアージュを楽しむことも出来ます。

ぜひ、お気に入りの一本を見つけてみてくださいね。