先週末の週末は大好きなハンバーガーショップへ。
この日はテイクアウトのみの営業日だったので、お店の近くの浜公園でもぐもぐ食べながらのんびり過ごしていました。
人口浜辺がある公園だったのですが、気合を入れてレジャーシートを敷いて日焼けをしているお兄様お姉様も多く、海に行っていないのに海に行った気分も味わえちゃいました。

さて、ランチメニューを更新したのでお知らせいたします！
来週は夏らしく、スパイスを使ったお料理もいくつかメニューオンしております。

※ランチタイムのお会計は現金のみ。
※平日ランチは予約不可(休日ランチは可)
※平日ランチのお席９０分制。
(混雑時は、全員お揃いの方からご案内いたします)

8/1(火)は＜豚ロースカツレツ　トマトエピスのソース＞！
肉厚なアリーのカツレツは、男性陣にも人気なメニューのひとつ。ザクザクっと香ばしい衣に包まれたお肉はしっとりと柔らかく、噛むたびにギュム、ギュムと肉汁が溢れ出します。

この日のソースはトマトエピスのソース。クミン、コリアンダー、山椒等を使用していて、鼻を抜ける爽やかな香りが食欲を唆ります。
お肉にはもちろん、パンにもたっぷりと絡ませてお楽しみくださいね。

8/3(木)は＜タンドリーチキン＞！
数種類のスパイスとヨーグルトをしっかりとマリネしたお肉を、オーブンでこんがりと焼き上げたタンドリーチキン。

ぷりぷりっとジューシーなお肉は、スパイスの香り豊かで後を引くジャンキーな味わい。付け合わせのライスもわっしわっし進んでしまうので、ご注意ください。
こちら、ビールにもとってもよく合うので、お時間ある方はビール片手にお楽しみくださいね。

そして土屋農園さんの桃は、現在ワッサーが入荷中。
ワッサーとは長野県須坂市で品種改良された、白桃とネクタリンを掛け合わせたフルーツ。華やかな香りと瑞々しい酸味が特徴で、コンポートにしても残る食感がまた最高。
最近東京でも少しずつ出回るようになって来ましたが、なかなか見かける事が少ないこの時期だけの希少なフルーツです。ランチでも特別にお出ししているので、ぜひご賞味くださいね。

いつの間にかしれっと梅雨明けしていて、より一層暑い日が続いております。くれぐれも無理の無い範囲で、お越しの際はしっかりと暑さ対策や水分補給をしていらしてくださいね。
来週もよろしくお願いします！