9月がもう半分過ぎてしまったって、本当ですか？
つい先日年明けしたばかりのつもりですが、あっという間に時が過ぎ去っていて恐ろしい。
まだまだスイカをガッツリ食べたいのに、もうスーパーではスイカではなく梨や葡萄が並んでいて、秋の訪れが嬉しくもあり少し寂しくもあります。

さて、来週のランチメニューを更新したのでお知らせいたします！

※ランチタイムのお会計は現金のみ。
※平日ランチは予約不可(休日ランチは可)
※平日ランチのお席９０分制。
(混雑時は、全員お揃いの方からご案内いたします)

※9/19(火)・20(水)は休業日となります。ご来店の際はご注意くださいませ。

9/21(木)は＜ポークロティ　レフォールソース＞！
丁寧に火入れされたポークロティは、しっとりと柔らかくジューシー。ランチタイムから大きなお肉にわっしわっしと齧り付く幸せたるや…。

この日合わせるソースはレフォールソース。
ツンっと鼻を抜けるレフォールの爽やかな辛味と、隠し味の蜂蜜の甘みのバランスが絶妙。
このレフォールソースの辛味がお肉の脂とがっちりマッチしてくれるので、ついお肉にべったりつけて食べたくなってしまうんですよね。

そして、翌日9/22(金)は＜トマトとキノコの煮込みハンバーグ＞。

ゴロンと大きなハンバーグ。
お肉がギュギュギュッと詰まっていながらもふんわり柔らかく、しっかりと効いたナツメグの風味が食欲を唆ります。

今回は秋らしくトマトとキノコで煮込んでご用意する予定
。こっくりとコクのあるソースはほっこりと優しい味わい。付け合わせのライスやパンにもしっかりと絡ませて、最後まで美味しくお楽しみくださいね。

来週は少しお休みをいただき、ビューンっと北海道に行ってきます！
ジンギスカンに海鮮にとうもろこしにじゃがいもにビールに…とりあえず食べたいもの、飲みたいものが多すぎて日数と胃袋の容量が足りるか今から不安です。
しっかり胃の調整をして挑もうと思います！

それでは、来週もよろしくお願いします！