１年前、右も左もわからずスマホゲームをしていた私たちへ。

こんにちは！
今年のゴールデンウィークは夏のように暑い日もあれば、ゴロゴロと雷が落ちて大雨が降ったりと、不思議な天気でしたね。
私たちはお休みの間、お酒を飲んだり、ゲームをしたり、ドラマを見たりとのんびり過ごしていました。(ドラマのカンナさーんにハマりました。)

思えばちょうど１年前は、お店の引き渡しがあり、オープン準備を始めた日でした。

ちょうど１年前の今日も、カラッと晴れた気持ちの良い天気でした。
まだ全く愛着の無い空間でシェフと二人、何から手をつけたらいいのかわからず、とりあえず二人してスマホゲームをしていたのが懐かしいです。(このマイペースさ、今も変わらない。)

この時は本当に自分たちのお店をオープン出来るのかすら想像できていなかったし、まさか１年後にこういった状況になっているなんて１ミリも考えていなかったです。

今のこの状況だけでは無く、１年経って大きく変わったことがあります。
それは、今まで接点のなかった方々と、アリーを通して出会えたこと。

当初アリーは、私たち二人だけの世界でした。
しかし、今はパッとすぐにたくさんの人の顔が思い浮かぶようになりました。

新しいメニューが出ると

「○○さん好きそうだなあ」

とシェフと二人で笑い合ったり、

「○○さん、元気にしているかな」
「また、元気でお会いしたいね」

と、最近お会いできていない方の話もよくします。

最初は私たち二人しかいなかったアリーの世界に、たくさんの人が訪れてきてくれました。
アリーを愛してくださる皆様がいなければ、こうして日々誰かを想いながら料理を作って、誰かを想いながら過ごすことは無かったと思います。

お料理を作って、食べてくれる人がいる。
こんなにシンプルなことが、何よりも幸せに思えた１年でした。

何をしたらいいのか、右も左もわからずスマホゲームをしていた私たちに

「１年後、素敵な人たちに囲まれているよ！」

って教えてあげたい。

今はテイクアウトという形ではありますが、少しでも大切な皆様の心がホッと和らぐような、そんなお料理を引き続きお届けしていきます。

少し長いお休みをいただきまして、今は明日のオープンに向けて絶賛仕込み作業中です！
明日からもどうぞよろしくお願いします！